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Dieta para Diabetes

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Uma dieta para diabetes perfeita deve ser pensada para cada caso, por isso o paciente deve sempre consultar um nutricionista.

A maneira correta de se alimentar, acompanhado de um profissional, é o mais recomendado para que o portador da doença consiga te uma vida normal e assim evitar que ocorra qualquer tipo de agravamento causado pela mau cuidado com a diabetes.

Aqui traçamos um panorama geral de como deve ser essa alimentação. O melhor é que mesmo precisando ter o acompanhamento de um profissional de nutrição, o paciente consegue encontrar todos os ingredientes facilmente em supermercados, mantendo assim uma dieta para diabetes sem muita dificuldade.

plano de dieta para diabetes

Dieta para Diabetes do tipo 1

Na diabetes tipo 1, o paciente passa o resto da vida se tratando com doses diárias de insulina, por isso o cuidado com altas doses de açúcar precisa ser redobrado.

Nesse tipo de diabetes, é essencial procurar o auxilio de um profissional especializado, que indicará o cardápio de acordo com as doses de insulina do paciente.

Ainda que o nutricionista seja fundamental, alguns alimentos podem e não podem estar na mesa desse tipo de diabético. São eles:

Alimentos Permitidos

São todos aqueles ricos em fibras. No caso dos carboidratos, dê preferência aos complexos. Alguns exemplos:

  • Verduras
  • Frutas
  • Carnes magras
  • Peixes
  • Cereais Integrais

Alimentos ricos em carboidratos, como bolos integrais, pães integrais, torradas, biscoitos, laticínios e algumas frutas, devem ser consumidos com moderação (ou até evitados em alguns casos).

Nesse caso é bom ingerir poucas vezes por dia e em pequenas quantidades apenas, acompanhados de uma dieta saudável e balanceada.

Alimentos Proibidos

Como dito acima, quando as doses de insulina são diárias o cuidado com açúcar precisa ser redobrado. Portanto, devem ser evitados os seguintes alimentos:

  • Bolos doces
  • Bolachas recheadas
  • Refrigerantes
  • Bebidas alcoólicas (elas aumentam a quantidade de açúcar no sangue)

Dieta para Diabetes do Tipo 2

O tratamento para diabetes do tipo 2 geralmente envolve medicamentos específicos (como a metformina), e que são prescritos por médicos especializados.

Os exercícios físicos também são altamente recomendados nesse caso da variação da doença, assim como o consumo de certo alimentos – e o corte de outros.

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Alimentos Permitidos:

Assim como na diabetes tipo 1, na diabetes tipo 2 os alimentos ricos em fibras e com menos açúcar devem ser priorizados. Até mesmo as frutas com mais açúcar devem ser substituídas pelas com menos.

Os alimentos com baixo índice glicêmico também estão liberados, pois evitam picos repentinos de açúcar no sangue. Os alimentos permitidos na dieta para diabetes do tipo 2 são os seguintes:

  • Iogurte natural;
  • Brócolis;
  • Feijão;
  • Pão de Cevada;
  • Pipoca;
  • Amendoim.

Na diabetes tipo 2, o horário das refeições deve ser regrado para evitar oscilação do açúcar no sangue, com hiper ou hipoglicemia. Comer antes da prática de exercícios físicos também é fundamental.

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Alimentos Proibidos

Nesse tipo de diabetes devem ser evitados todos os alimentos que causam picos de insulina no sangue, ou seja, todos os muito ricos em açúcar. Entre eles estão os seguintes:

  •  Doces em compota
  • Geleias;
  • Mel;
  • Marmelada;
  • Doces de confeitaria no geral;
  • Frituras;
  • Chocolates;
  • Sorvetes;
  • Frutas em calda ou cristalizadas;
  • Frutas desidratadas;
  • Guloseimas em geral;
  • Frutas ricas em açúcar, como uva, figo, banana e caqui;
  • Refrigerantes;
  • Sucos industrializados (ricos em açúcar);
  • Bebidas alcoólicas.

O diabético do tipo 2 precisa ter cuidado redobrado quando o assunto é açúcar, por isso em um dieta para diabetes o paciente precisa ter o hábito de ler os rótulos dos produtos industrializados.

Glicose, frutose, maltose, xilitol e açúcar invertido são alguns componentes químicos que “escondem” o açúcar e podem enganar o consumidor.

A dieta para diabetes precisa ser levada a sério. No Brasil o número de diabéticos cresce mais a cada dia. A doença é silenciosa e pode trazer conseqüências extremamente graves. A dieta para diabetes precisa ser prescritas por um profissional especializado e levada a sério! Não deixe de consultar o médico.

No Brasil uma grande referência no assunto é o DR. Rocha, criador do método Diabetes Controlada, que ensina como reverter Diabetes do tipo 2 e pré-diabetes em 4 semanas. Para quem tem Diabetes do tipo 1, o Programa Diabetes Controlada ensina como reduzir em até 83% a quantidade de medicamentos utilizados pelo paciente.

Assista ao vídeo abaixo para conhecer o programa Diabetes Controlada criado pelo Dr. Rocha.

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